Bresaola mit Salat

Bresaola mit Salat 1
Bresaola mit Salat 2

Rezeptinformationen

Kategorie: Kalte Vorspeise

Portionen
1

Zutaten

60,00  g Bresaola
20,00  g Parmesan
1,00   Semmel

Zubereitung

Zubereitungszeit: 15 min

  • Bresaola in feine Scheiben schneiden und auf einen Teller legen.
  • Dann Parmesan in Scheiben darüber streuen.
  • Anschließend Essig/Essig-Creme und Öl drüber treufeln.
  • Einen Salat nach eigenen Wünschen zubereiten (z.B. Salat mit Tomaten) und würzen. Fertig.

Autor: De Lorenzo Gardinal Benjamin