Wrap di pollo con salsa fai da te

Wrap di pollo con salsa fai da te 1
Wrap di pollo con salsa fai da te 2

Informazioni sulla ricetta

Categoria: Piatto di carne

Porzioni
4

Ingredienti

4,00   Filetto di petto di pollo
4,00   Tortilla
1,00   Cipolla
1,00   Insalata
2,00   Pomodori
15,00  g Senape
15,00  g Concentrato di pomodoro
2,00   Spicchi d'aglio
200,00  ml Acqua
10,00  g Condimento per zuppe

Preparazione

Tempo di preparazione: 30 min

Preparazione

  • Tagliare la cipolla e la lattuga (ad esempio i cuori di lattuga romana) a listarelle.
  • Taglia i pomodori a cubetti.
  • Mettere tutto in una ciotola.

Pollo

  • Tagliare il filetto di petto di pollo in piccoli pezzi.
  • Poi friggere in una padella con un po' d'olio e condire con sale e pepe.
  • Poi mettere su un piatto.

Salsa fai da te

  • Regolare la quantità di ingredienti come desiderato, a seconda di quanta salsa si desidera.
  • Tagliare alcune delle cipolle a piccoli cubetti e aggiungerle alla padella dove il pollo è stato rosolato.
  • Aggiungere la senape, il concentrato di pomodoro e l'aglio.
  • Alla fine sfumare la padella con l'acqua e il condimento per la zuppa fatta in casa. Aggiustare di sale e pepe.

Wrap

  • Riscaldare brevemente i wrap prima di servire. Il tostapane mi ha dato prova di sé.
  • Coprire il wrap con il pollo, la salsa, la cipolla, i pomodori e la lattuga e arrotolare.
  • Quando si arrotola, piegare prima la parte inferiore e poi i lati. Buon appetito.

Altri possibili ingredienti

  • Cetriolo
  • Peperone
  • Salsa di guacamole
  • Salsa di quark
  • Carne macinata

Autore: De Lorenzo Gardinal Benjamin